小白菜骨湯家常做法 大家可以學習一下

1、把大骨頭洗乾淨，放入高壓鍋，加入水，水可多放些，加入鹽、花椒粉、大料，再放一小片姜！大約要壓30分鐘，骨頭的肉就會鬆軟，骨頭的營養也就都在湯裡面了。

2、把小白菜洗好，放在一旁備用；30分鐘結束後，開啟高壓鍋，放入小白菜，把小白菜翻入湯中，微微蓋上鍋蓋，等小白菜變蔫就可以停火了，加入適量味精（加入小白菜不要煮的時間太久，軟了就可以了）

3、配上一碗米飯，清淡營養，美味撲鼻而來，你還能招架的住嗎！！