小米海蔘粥的家常做法 小米海蔘粥的家常製作方法

1、材料：海蔘2頭、小米50g、蔥1棵、鹽適量、白胡椒適量、姜適量。

2、鍋中加入純淨水，大火燒開。

3、水燒開後加入小米，煮開後轉小火慢煮20分鐘。

4、海蔘切片，姜切絲蔥切蔥花備用。

5、20分鐘小米煮粘稠，倒入海蔘、薑絲小火再煮10分鐘。

6、最後加入鹽、白胡椒、蔥花、調味。

7、滋補養胃的海蔘小米粥就做完成了。