晒乾的芋苗幹怎麼吃 晒乾的芋苗幹怎麼吃

1、用料：芋苗幹、姜、蒜、辣椒。

2、把晒乾的芋苗用手撕去外皮，然後切成4釐米左右長的小段放入水裡面洗乾淨，緊接著放入沸水鍋裡焯熟撈出，把姜蒜切絲辣椒切小段備用，把芋頭放入鍋裡面翻炒，放入自己喜歡的調料，之後就可以起鍋裝盤，晒乾的芋苗幹這樣吃特別好吃，而且很方便。