經驗 怎麼涼拌西蘭花 涼拌西蘭花的做法 來源:時尚少女範 3.5K 1、鍋中倒入適量水,燒開放入西蘭花焯水2分鐘。2、撈出控幹水分備用。3、調汁:生抽,鹽,香油。4、熱鍋中倒入少量油,放入花椒粒爆香,花椒撈出不要,再放入蒜末爆香。5、將爆好的花椒油倒入西蘭花中,然後倒入調好的料汁。6、拌勻裝盤即可食用。 西蘭花 涼拌