蛋黃髮紅的雞蛋能吃嗎 蛋黃髮紅的雞蛋能不能吃

1、雞蛋黃髮紅有可能是雞攝入了足量的鍶元素,鍶是紅色的,對人體有很大好處、一般家養的都是紅色的。這樣的雞蛋是可以食用的。

2、雞蛋蛋黃顏色一般是從金黃到橘黃,如果顏色太紅,那就要好好看看雞蛋了,是不是人工飼餵了新增色素的飼料。它們可以提高雞體內紅色素或黃色素的沉積,從而讓蛋黃變得更紅或更黃,甚至能改變雞皮的顏色。這些色素對雞蛋和雞肉的營養沒有任何提升作用,所以大家要注意了。