磷蝦麵餅的做法 磷蝦麵餅怎麼做

1、材料：中粉150克、南極磷蝦100克、雞蛋1個、植物油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、蔥花少許。

2、解凍後，在磷蝦里加了一點點白胡椒粉、鹽拌勻。麵粉里加入雞蛋、鹽和適量清水。攪成厚麵糊狀，再加入磷蝦和蔥花，攪拌均勻。

3、平底鍋中放入適量油加熱，舀入適量的磷蝦麵糊。煎至兩面金黃色，出鍋，切小塊即可食用。