牛肉怎麼吃 做牛肉牛肉的步驟
來源:時尚少女範 6.43K
1、牛肉洗淨,切0.5釐米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗淨、切長段,姜去皮、切絲。
2、鍋中倒1杯油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片幹酥,撈出。
3、倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香乾辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。
4、最後加入 牛肉片、八角,小火燜燒至湯汁收幹即可盛出。
1、牛肉洗淨,切0.5釐米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗淨、切長段,姜去皮、切絲。
2、鍋中倒1杯油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片幹酥,撈出。
3、倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香乾辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。
4、最後加入 牛肉片、八角,小火燜燒至湯汁收幹即可盛出。