經驗 醃生鹹蝦方法 醃生鹹蝦方法是什麼 來源:時尚少女範 5.79K 1、首先蒜頭去頭拍破再剁碎,由於要生醃最好拿熟食砧板來用比較好。2、辣椒切圈,芫荽切小段,蒜頭碎放碗中。3、加入生抽,香油,少許料酒拌勻。4、活蝦洗淨後加入。5、把醃製好的蝦放冰箱保鮮3小時左右即可。 醃生 鹹蝦