姜蔥龍蝦伊麵如何做 姜蔥龍蝦伊麵的做法介紹
來源:時尚少女範 1.35W
1、龍蝦切塊,薑片,蔥白,蒜瓣備用。
2、燒開水,伊麵灼三分鍾。
3、把水倒掉,鍋裡下油和蔥段,翻炒,最好事先榨些蔥油,味道更香。
4、加鹽調味,蔥油伊麵底準備好了,蓋好蓋子,備用。
5、大炒鍋下薑片,蔥白,蒜瓣,爆炒一下。
6、下龍蝦,翻炒1分鐘。
7、加料酒,加適量水,蓋上蓋子。
8、半分鐘開蓋,打蠔油生粉勾芡。
9、加鹽調味。看水分收到一定程度就再撒一些蔥段,翻炒兩下可以熄火了。
10、把炒好的蔥油麵鋪碟子上。
11、倒上龍蝦和醬汁即可。