山藥可以蒸著吃嗎 能不能蒸山藥吃

1、山藥可以蒸著吃。

2、山藥味甘性平，含有大量的維生素、澱粉、纖維素以及鈣、鐵、磷等吃法物質，適量食用具有一定補益中氣以及除寒潤肺等作用，經常被人們蒸著吃，蒸山藥是生活中常見的吃法，所以山藥是可以蒸著吃的。