野蒿子粑粑的家常做法 野蒿子粑粑做法

1、先將臘肉洗淨切成大小統一的肉點。

2、香蔥切成末。

3、乾紅椒切碎。

4、野蒿子洗淨後也切成末。

5、炒鍋放火上加少許油，放臘肉丁炒香出油，加500ml水燒開，加鹽調味，加乾紅椒，香蔥，野蒿子，最後加米粉面，攪拌成柔軟適中。

6、像這樣就可以了。

7、把攪拌好的麵糰分成若干份，用手的成粑粑，放入煎鍋煎成兩面金黃色。

8、這樣就可以了。