鴨蛋不鹹如何補救 鴨蛋不鹹怎麼補救

1、把鴨蛋煮好後，剝殼切成四分之一塊後，裝盤淋上（醬油）生抽，再淋上香油適量。

2、煮熟了的鴨蛋，可以把鴨蛋放入鹽水鍋中進行熬煮，鴨蛋就會很鹹了。

3、沒有煮熟的鴨蛋，直接重新放回醃製鴨蛋的缸子裡面即可。

4、鴨蛋，又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。