怎麼做蒸金針菇 清蒸金針菇的步驟
來源:時尚少女範 1.64W
1、金針菇400g、蒜1個、鹽2g、糖5g、生抽1勺、香油適量、蔥適量。
2、方法:金針菇切去根部,撕開擺盤。大蒜頭剁成蒜蓉。
3、熱鍋冷油把油燒熱關火倒入蒜蓉。靠鍋的餘溫把蒜頭炒香,加入鹽和糖調味。
4、把炒好蒜蓉放金針菇上。鍋中水燒開,把金針菇放放隔水蒸六到七分鐘。
5、倒出蒸好的金針菇湯汁,加生抽、香油和糖調好汁,淋金針菇上,散上蔥花。
1、金針菇400g、蒜1個、鹽2g、糖5g、生抽1勺、香油適量、蔥適量。
2、方法:金針菇切去根部,撕開擺盤。大蒜頭剁成蒜蓉。
3、熱鍋冷油把油燒熱關火倒入蒜蓉。靠鍋的餘溫把蒜頭炒香,加入鹽和糖調味。
4、把炒好蒜蓉放金針菇上。鍋中水燒開,把金針菇放放隔水蒸六到七分鐘。
5、倒出蒸好的金針菇湯汁,加生抽、香油和糖調好汁,淋金針菇上,散上蔥花。