蒸魚要多長時間才熟

蒸魚的時間取決於魚的大小和種類。一般來說，蒸魚需要大約8-10分鐘才能熟透。更大的魚可能需要更長的時間，而較小的魚可能只需要6-8分鐘。最好使用筷子或刀在魚的最厚部位插入，如果很容易穿透，魚就熟了。