紅糖薑茶的熬製方法

材料：

紅糖、生薑、水、蜂蜜（可選）

步驟：

1.將一塊約50克的生薑*洗淨切片備用。

2.在鍋中放入約1000ml(4杯)的水，加入切好的生薑片。

3.用中火把水燒開，然後轉至小火，繼續煮約30分鐘至1小時，取決於你想要茶的濃度。

4.在煮生薑的同時，在另一個鍋里加入適量的紅糖（糖分的多少取決於你個人的口味），小火熬製至糖溶化。

5.將熬製好的紅糖倒入煮好的生薑茶中攪拌均勻。

6.如果覺得茶品過於濃烈，可以適量加入蜂蜜或清水調整口感。

7. 將熬製好的紅糖薑茶盛入杯中即可享用。