關於咖湯的時尚百科
蛤咖湯是一道非常經典的海鮮湯,主要食材是新鮮的蛤蜊和咖哩粉。下面是一份蛤咖湯的做法大全:所需食材(2-3人份):1.新鮮蛤蜊500克2.洋蔥1個3.大蒜2瓣4.青椒1個5.紅椒1個6.咖哩粉適量7.椰奶適量8.水適量9.鹽適量10.胡椒粉適...
1、小土豆半個、胡蘿蔔一個、蘋果醬100克、咖哩4塊、洋蔥半個、烏冬2個、火鍋豬肉片8片。2、準備好需要的材料。3、鍋中倒油,中火。4、放入切好的洋蔥,翻炒幾下。5、加入蘋果醬、胡蘿蔔丁、土豆丁,翻炒。6、加入水,煮開,中...
1、原料:咖哩、大麥、海鮮菇、蟹味菇、無筋豆、雞丁、洋蔥、料酒、胡椒粉。2、洋蔥、無筋豆和雞胸肉切成小丁。雞丁用料酒和胡椒粉碼味。3、海鮮菇和蟹味菇也切成小段。4、把大麥及切好的雞丁和蔬菜丁放入煮鍋裡,加入開...
瑪咖排骨湯的做法如下:材料:-500克豬排骨-30克瑪咖粉-2個青蔥-2片姜-適量鹽-適量胡椒粉-適量雞精-適量食用油步驟:1.將豬排骨用清水洗淨,放入鍋中煮沸,撇去浮沫後撈出備用。2.熱鍋加入適量的食用油,加入薑片和蔥段,炒出香味...
1、材料:豬肉500克,雞蛋1個,青椒30克,紅椒30克。2、調料:蔥花少許、洋蔥末少許、茴香少許、陳皮末少許、精鹽適量、薑汁1/2小匙、香油少許、咖哩醬3大匙、料酒1大匙、高湯2000克、植物油30克。3、辣椒洗淨,去籽,切塊。4、豬...
瑪咖煲湯是一道以瑪咖為主要食材的湯品,具有滋補身體的功效。以下是瑪咖煲湯的做法:材料:-瑪咖粉:適量-雞肉:250克-乾貝:適量-紅棗:適量-枸杞:適量-薑片:適量-鹽:適量-鮮湯:適量步驟:1.準備好所有材料,將雞肉剁成塊狀,乾貝用清水泡...
1、原料:鴨肉400克、元蔥1個、胡蘿蔔400克、土豆400克、黃油20克、咖哩醬2勺、牛奶400克、高湯500克、清水適量、鹽適量。2、做法:(1)鴨肉切塊、元蔥、胡蘿蔔、土豆分別切塊備用。(2)熱鍋融化黃油,加入咖哩醬離火炒香。(3)加入...
1、材料:活海蝦500克、咖哩膏2勺、香菜2可、紅辣椒2個、土豆300克、元蔥50克、椰漿1杯、黃油10克、骨湯400克、清水適量、鹽適量。2、鍋中融化黃油,加入咖哩膏炒香。3、加入土豆塊、元蔥塊翻炒3分鐘。4、加入骨湯和適量...
1、料:牛肉、小土豆、胡蘿蔔、洋蔥均適量;輔料:泰式紅咖哩醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉各少許。2、將小土豆和胡蘿蔔洗淨削掉表皮,切塊。洋蔥洗淨切段,備用;3、牛肉洗淨切塊,放入開水裡稍稍汆出血水,撈出洗淨備用;4、鍋里加入...
蝦仁咖哩湯的做法如下:所需材料:-新鮮蝦仁:250克-洋蔥:1個,切碎-大蒜:2瓣,切碎-姜:2片,切碎-紅咖哩醬:3湯匙-椰漿:400毫升-高湯或清水:500毫升-青豆:100克-紅椒:1個,切絲-青椒:1個,切絲-蒜蓉蕃茄醬:2湯匙-酸柑汁:1湯匙-鹽和胡椒粉:適量-植...
以下是泰式湯咖哩的做法:材料:1.2塊雞胸肉,切成塊狀2.2小塊洋蔥,切成細絲3.2顆大蒜瓣,切碎4.2片生薑,切碎5.2個檸檬草,切成小段6.2片青檸葉7.2個紅辣椒,切成細絲8.500毫升椰漿9.2湯匙紅咖哩醬10.1湯匙魚露11.1湯匙糖12.檸檬...
1、蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝乾水。2、紅豆放入鍋中加足量的水燒開,中小火煮45分鐘。3、煮好的紅豆瀝去紅豆水,撒入砂糖拌均。4、小火慢炒,把炒出的水份收幹即可。5、開水沖泡黑咖啡,放溫後慢慢倒入糯米粉中。6、將咖啡...
1、材料:青豆100克、土豆500克、咖哩醬2勺、牛肉湯800克、元蔥1個、胡蘿蔔400克、椰漿1杯。2、蔬菜洗淨,分別切塊備用。3、鍋中融化黃油,加入咖哩醬、土豆、元蔥、胡蘿蔔翻炒3分鐘。4、加入牛肉湯、適量清水,大火煮開,...
1、牛腩500克、土豆1大隻、咖哩粉5克、姜1塊、香菜少許、料酒10毫升。2、做法:牛腩洗乾淨後泡在有姜的水中15分鐘,去血水,然後瀝乾切塊。3、鍋內水煮開後下牛肉焯水加料酒去腥後撈出。4、另起鍋,放入焯水撈出的牛腩和去皮...
咖哩土豆湯是一道美味而健康的湯品,以下是製作咖哩土豆湯的步驟:材料:-2箇中等大小的土豆,切成小塊-1箇中等大小的洋蔥,切碎-2個大蒜瓣,切碎-1個紅辣椒,去籽切碎-2茶匙咖哩粉-1茶匙孜然粉-1茶匙辣椒粉(可根據個人口味調整)-400...
泰式咖哩湯是一道香辣可口的泰國傳統菜餚,以下是一個簡單的做法:材料:-2個雞腿(去骨)-1個洋蔥(切絲)-1個紅色甜椒(切絲)-1個綠色甜椒(切絲)-1個胡蘿蔔(切絲)-2顆大蒜(切碎)-1塊生薑(切絲)-1杯椰奶-2杯雞湯-2湯匙紅咖哩醬-2湯匙魚露-1湯...
牛肉咖哩湯是一道口味濃郁、有咖哩香味的湯品。下面是牛肉咖哩湯的製作步驟:材料:-牛肉塊:300克-洋蔥:1個,切絲-西紅柿:2個,切塊-土豆:2個,切塊-咖哩粉:2湯匙-椰奶:1罐(約400毫升)-雞湯或清水:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-橄欖油:適量步...
咖哩牛腩湯是一道口味濃郁、香辣可口的湯品。下面是咖哩牛腩湯的做法:材料:-牛腩500克-洋蔥1個,切塊-蒜瓣3瓣,切碎-姜塊1塊,切片-紅椒1個,切片-黃椒1個,切片-馬鈴薯2個,切塊-咖哩粉2大匙-雞精1小匙-鹽適量-油適量-水適量步驟:1...
1、食材:50克的土豆、洋蔥適量、胡蘿蔔適量、咖哩塊適量,10克的鹽,30克的鮮菇。2、土豆切小塊,洋蔥、胡蘿蔔、香菇切小粒,鍋中放入少量水,放入土豆塊煮沸,放鹽,再放洋蔥、胡蘿蔔,香菇繼續煮。3、加咖哩塊直至粘稠即可。...
咖哩粉湯是一道口感濃郁、香氣四溢的湯品,下面是製作咖哩粉湯的簡單做法:材料:-雞胸肉或者其他喜歡的肉類,切成小塊-洋蔥,切碎-大蒜,切碎-咖哩粉,根據個人口味新增-雞湯或者蔬菜湯,約2杯-牛奶或者椰漿,約1杯-鹽和胡椒粉,適量步...
製作材料:黃牛肉500克,咖哩粉10克,精鹽3O克,味精6克,蔥25克。1、將黃牛肉洗淨,切成寬12釐米左右的長條,放入水鍋內煮2-3小時,待八成熟時,放入咖哩粉再煮約10分鐘,把熟牛肉撈出備用。2、熟牛肉切成薄片,蔥切成末。3、將熟牛肉片20...
1、食材:50克的土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖哩塊,10克的鹽,30克的鮮菇。2、土豆切小塊,洋蔥、胡蘿蔔、香菇切小粒,鍋中放入少量水,放入土豆塊煮沸,放鹽,再放洋蔥、胡蘿蔔,香菇繼續煮。3、加咖哩塊直至粘稠即可。...
1、主料:牛腩適量、粉絲1小把;調料:食鹽適量、蔥5克、姜半塊、香菜少許、花雕酒適量、咖哩粉適量。2、事先準備:牛腩切塊。薑切片;蔥打結;香菜切末。粉絲泡軟。牛肉加入冷水中煮開3、加入適量花雕酒,煮至酒氣消散,撈出衝淨4、...
咖哩粉絲湯是一道以咖哩粉和粉絲為主要材料的湯品,味道香辣可口,非常適合冬天食用。以下是咖哩粉絲湯的簡單做法:材料:1.咖哩粉:2湯匙2.粉絲:適量3.雞腿肉或雞肉片:約200克4.青椒和紅椒:各1個,切成細絲5.洋蔥:半個,切成細絲6.姜...
材料:-大蝦500克-洋蔥1個,切碎-蒜瓣3瓣,切碎-薑片2片-咖哩粉2湯匙-椰奶400毫升-香菜適量,切碎-鹽和胡椒適量-植物油2湯匙-水適量步驟:1.首先,將蝦剝殼,去蝦線,洗淨備用。2.在一個大鍋中,加熱植物油。加入洋蔥、蒜和姜,炒至香...
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