酸奶在微波爐加熱會產生有毒物質嗎 酸奶在微波爐加熱會產生是不是毒物質嗎

1、不會。

2、酸奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，適量食用對於人體來說具有補充營養、促進食物消化吸收的作用。

3、酸奶在微波爐中加熱後並不會產生有毒物質，但是因為酸奶中含有豐富的益生菌，而益生菌是不耐高溫的，所以酸奶經過加熱之後裡面的益生菌會被殺滅掉，從而降低了酸奶的營養價值，一般建議冷藏食用。