關於軟餅的時尚百科

2021-02-07 1、準備原料：麵粉350克、鹽2克、食用油3克、熱水180克、冷水40克、蔥花50克。2、先和麵，將麵粉和鹽混合均勻，加入熱水用筷子攪拌成麵糰，再慢慢地加入冷水，用手和成柔軟光滑的麵糰即可，如果覺得粘手，可以加少許食用油，再繼續和...

莧菜軟餅如何做莧菜軟餅怎麼做

2019-11-19 1、食材：麵粉兩湯匙，雞蛋一個，莧菜一小把。2、莧菜焯水，撈出略微擠一下水，切碎備用。麵粉放鹽，用焯莧菜的水調成糊，再放入雞蛋。將莧菜末放入麵糊，攪勻備用。3、平底鍋刷油，熱後將莧菜麵糊倒入，用鍋鏟輕輕推開成餅。中小火慢煎，...

蔥香雞蛋軟餅做法蔥香雞蛋軟餅怎麼做好吃

2020-02-26 1、準備食材：麵粉、雞蛋、香蔥。2、香蔥洗淨切末。3、切好的香蔥末和麵粉一起放入大碗中，加入適量食鹽。4、加清水攪拌成糊狀。5、加入雞蛋。6、攪打成糊狀，直至沒有面粉顆粒，靜置幾分鐘。7、鍋中刷少許底油，把一勺麵糊倒...

柳灣軟餅的做法和配方柳灣軟餅家常做法分享

2018-06-14 1、材料：低筋麵粉600g，黃油150g，雞蛋1只，南瓜300g，小蘇打6g，肉桂粉，鹽各3g，肉豆蔻粉，丁香粉各3g，加州葡萄乾，紅糖各300g，朗姆酒100ml。2、做法：（1）將葡萄乾在郎姆酒中浸泡12小時，酒量以浸沒葡萄乾為準。浸軟後將葡萄乾取出，瀝乾水分。...

雞蛋軟餅怎麼做

2023-11-01 雞蛋軟餅是一道簡單又美味的早餐或加餐。下面是做雞蛋軟餅的步驟：所需材料：-雞蛋2個-麵粉1/2杯-牛奶1/2杯-鹽適量-黑胡椒適量-植物油適量步驟：1.在一個大碗中，將雞蛋打散。2.加入麵粉、牛奶、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻，直到沒...

香蕉雞蛋軟餅製作方法怎樣做香蕉雞蛋軟餅

2018-06-01 1、用料：香蕉一根、雞蛋一個、低筋麵粉15克。2、先把材料稱出來。建議用一點的香蕉，口感會比較香甜。3、用一個小勺子把香蕉壓成泥。這樣操作是為了後面的混合更方便。4、直接把雞蛋加入到香蕉泥中。用手動打蛋器，攪打均...

蘋果雞蛋軟餅的做法蘋果雞蛋軟餅怎麼做

2018-07-04 1、原料：雞蛋2個、蘋果半個、熟黑芝麻少許、低筋麵粉少許、黃油適量、白糖適量2、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。3、黃油放入鍋中融化，加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。蓋上蓋子悶1、2分鐘。4、當蘋果炒至軟爛時，加入少許...

火龍果軟餅做法圖解火龍果軟餅怎麼做

2022-08-05 1、準備食材：火龍果半個，雞蛋一個，麵粉50g。2、將火龍果果肉，用勺子挖出來。3、將火龍果塊放入攪拌機中。4、用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。5、用濾網把果汁過濾一下。6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。7、將蛋黃先加入火...

四川軟餅做法和配方四川軟餅做法

2018-12-06 1、四季豆洗淨，放入淡鹽水中浸泡十五分鐘。然後沖洗乾淨，撕去老筋。2、摘洗乾淨的四季豆放入沸水中焯熟。3、把焯熟的四季豆切成粗絲。4、雞蛋打好，放入蝦米、蔥花、麵粉、四季豆絲、適量水，攪打均勻。5、打好的麵糊。6、...

廣東軟餅的做法和配方廣東軟餅的家常做法

2018-02-14 1、用料：全麥麵粉200克、水95－100克、酵母2克、細砂糖6克、豬油4克。2、煎軟餅的做法：酵母加水攪拌均勻靜止5分鐘（夏天用冰水，冬天用溫水，水溫低於40度）；2、加入麵粉和糖，成團後加入豬；3、用的廚師機2擋揉了10分鐘，用手揉的話就...

青菜軟餅怎麼做怎樣做青菜軟餅

2018-03-05 1、用料：青菜100克、麵粉150克、雞蛋1個、水適量、鹽少許、食用油50毫升、五香粉少許。2、青菜浸泡洗淨。3、開水鍋中焯燙青菜2分鐘。4、撈出放涼切碎入碗中。5、加麵粉，雞蛋，鹽，五香粉，一邊加水一邊攪拌均勻。6、攪拌至稀...

卷菜軟餅做法竅門卷菜軟餅如何做好吃

2019-11-24 1、食材：普通麵粉適量、食用油適量、土豆絲適量、青椒適量、甜麵醬適量，辣椒醬適量。2、自制麵糊，水面粉攪拌均勻，稀稠適中。3、用電餅鐺攤出薄餅，攤下個餅的時候一定要把鍋底擦乾淨。4、薄餅刷甜麵醬和辣椒，把炒拌好的土豆...

烤箱軟餅怎麼做烤箱做燒餅如何鬆軟

2018-01-15 1、食材：麵粉適量、油適量、油酥適量、芝麻適量。2、準備500克的麵粉，用70度左右的燙水和麵。3、放入50克的油，攪拌均勻，把和好的面擀開。4、在上面放上油酥，用手抹均勻，從後面捲起來。5、揪成大拇指長短的劑子，捏成餅狀包入...

雞蛋軟餅的做法雞蛋軟餅的好吃做法

2022-02-06 1、準備食材：雞蛋、鹽、麵粉、小蔥、生菜、火腿。2、取一個雞蛋加鹽打散，加麵粉、清水和麵，加入小蔥末攪拌均勻。3、鍋內刷油，開小火，舀兩勺麵糊，轉動鍋，攤平後打一個雞蛋戳破攤平後撒上黑芝麻。4、蛋液凝固後翻面，輕輕按壓約...

米粉軟餅如何做米粉軟餅的做法

2018-03-12 1、食材：米粉1袋，蔬菜粒適量，雞蛋1個。2、首先，將雞蛋打散，快速攪拌均勻。3、然後，將米粉加入雞蛋裡面。4、蔬菜切成顆粒狀放入攪拌機裡攪拌。5、將蔬菜放入米粉雞蛋中攪拌。6、開火，在鍋裡刷上寶寶油。7、放小火，慢慢倒入米...

果醬軟餅製作方法果醬軟餅的烹飪方法

2019-07-08 1、材料：無鹽奶油80g、糖粉35g、蛋黃1個、低筋麵粉120g、泡打粉1/4t、蛋白15g、杏仁片、蔓越莓適量。內餡：果醬適量。2、杏仁片、蔓越莓片用攪拌機攪碎；3、無鹽奶油室溫軟化後，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌勻，再用電動打蛋器打...

如何製作南瓜軟餅製作南瓜軟餅的方法

2018-04-21 1、食材：南瓜500克、雞蛋2個、麵粉適量、糖適量。2、南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟後壓成泥。3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻後加入麵粉和蒸熟的南瓜泥，攪拌均勻。4、如果感覺麵糊比較黏稠，可以加入少量清水至麵糊可以呈流暢的線型下落...

巧克力軟餅家常做法送給愛吃的你

2022-08-05 1、巧克力隔水加熱。2、餅乾放袋子裡碾碎，這個餅乾很好碾，用六個，也可以少加以可以多放。3、分次加餅乾粉，一次一勺。4、加三分之一雪糕。5、攪，再熱水裡，我一直手固定碗，放熱水裡攪。6、加粉，雪糕。7、擠盤裡冷藏，時間長一點...

軟餅怎麼做又軟又好吃怎麼做軟餅又軟又好吃

2018-02-01 1、食材：中筋麵粉50克、牛奶150克、雞蛋2個、細砂糖20克、黃油10克。2、將雞蛋打入大碗裡，加入細砂糖。3、用手動打蛋器將雞蛋打散，同時使雞蛋和糖混合均勻。4、麵粉過篩入雞蛋裡。5、用打蛋器攪拌均勻，成為細膩的麵糊。6...

寶寶山藥軟餅的做法用山藥如何做寶寶輔食？

2020-02-01 1、準備食材：山藥300克；麵粉300克；雞蛋2個；白糖30克；酵母粉3克。2、首先處理一下山藥，將山藥用水沖洗一下外皮的泥沙雜質，分段切開比較容易熟，裝入盤中下鍋蒸15分鐘左右。先蒸熟後剝皮就不怕山藥的黏液弄得手癢了。3、將山藥...

蕎麥軟餅怎麼做好吃蕎麥軟餅怎麼做

2018-02-12 1、先將蕎麥麵用開水燙一下，晾涼和成麵糰，之前做餅剩餘的白麵也是燙麵的。和在一起。2、將麵糰分成劑子。3、將玉米油和十三香，加少許鹽和成抹在劑子上。4、將另一個麵皮放上擀成薄餅。5、熱鍋涼油放入薄餅。小火慢烙。6...

紫薯雞蛋軟餅如何做做紫薯雞蛋軟餅的方法

2017-12-12 1、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。2、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裡。3、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。4...

花生軟餅的做法花生軟餅的小竅門

2020-02-12 1、花生軟餅的做法。準備用料，花生烤熟，去皮切碎，加入白砂糖，混合均勻，加入蛋白和香草粉，用打蛋器攪打成糊狀，加入熟麵粉，拌勻，裝入裱花袋，在烤盤上擠成小圓形，放入烤箱，中層，上下火100度，烤1小時以上，表面呈淺黃褐色，出爐。2、花生軟...

薺菜雞蛋軟餅怎麼做薺菜雞蛋軟餅

2019-03-10 1、小麥麵粉適量，薺菜適量，雞蛋2個。食鹽適量，香油適量，水適量，葵花籽適量。2、冰箱內的冰凍薺菜取出，放入水中解凍。3、解凍後的薺菜用清水沖洗乾淨。4、用刀將薺菜切成碎段。5、將雞蛋打入麵粉中攪散，放入切好的薺菜、少許...

餅的家常做法又鬆又軟做軟餅的方法

2019-12-06 1、鍋中加入兩勺麵粉，半勺食鹽和少許的酵母，加入溫水攪拌均勻之後，團成麵糰醒發備用。2、另外小碗中加入一小勺的麵粉，碗中加入少許的食鹽，鍋中燒開少許的花生油，將燒開的花生油倒入麵粉中，攪拌均勻變成油酥備用。3、醒發好...

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