裡脊肉做法 紅燒裡脊肉怎麼做
來源:時尚少女範 2.26W
1、原料:豬裡脊肉500克。
2、輔料:生菜(團葉)100克。
3、調料:白砂糖50克、澱粉(玉米)25克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、豬油(煉製)25克。
4、裡脊肉洗淨切成薄片,排鬆。
5、用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,澱粉將其醃10分鐘。
6、將糖炒好。
7、肉片下鍋,炒到變色。
8、加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可。
1、原料:豬裡脊肉500克。
2、輔料:生菜(團葉)100克。
3、調料:白砂糖50克、澱粉(玉米)25克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、豬油(煉製)25克。
4、裡脊肉洗淨切成薄片,排鬆。
5、用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,澱粉將其醃10分鐘。
6、將糖炒好。
7、肉片下鍋,炒到變色。
8、加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可。