豌豆苗發苦能吃嗎 豌豆苗發苦能不能吃

1、不建議食用。

2、如果是因為變質所引起的豌豆苗發苦，那麼因為其中含有較多的細菌、黴菌以及代謝所產生的毒素物質，因此是不建議繼續食用的，以免食用後出現身體不適的症狀。

3、如果是因為豌豆苗品質不好或者是發育不良所引起的發苦，雖然其中並不含有毒性物質，但是因為吃起來口感不是很好，因此同樣也不建議食用。