有什麼炒菜好吃

以下是一些好吃的炒菜菜譜：

1. 麻婆豆腐：豆腐炒至金黃，加入豆瓣醬、辣椒粉、蒜末，炒勻後加入雞湯煮開，最後勾芡，撒上蔥花即可。

2. 乾煸四季豆：四季豆切段，煸炒至微焦，加入蒜末、薑末、辣椒粉、鹽、雞精炒勻，最後加入少許糖提香。

3. 魚香肉絲：豬肉切絲，炒至變色後加入豆瓣醬炒香，再加入蔥薑蒜末、胡蘿蔔絲、青椒絲翻炒，最後加入醬油、糖、醋、雞精調味即可。

4. 宮保雞丁：雞胸肉切丁，炒至變色後加入蔥薑蒜末、幹辣椒炒香，再加入花生米、糖、醋、料酒、醬油炒勻，最後勾芡即可。

5. 青椒土豆絲：青椒切絲，土豆切絲後焯水，將青椒和土豆絲加入熱鍋中炒熟，加入鹽、雞精、蒜末炒勻即可。

希望對你有幫助！