烤羊家庭做法和配方 孜然烤羊排家常版做法分享

1、主料：羊排200克。

2、輔料：八角1個、花椒適量、桂皮1片、食鹽適量、花椒粉適量、孜然適量、生薑1塊。

3、做法：

（1）準備好材料。

（2）羊排解凍後，加入花椒、八角、生薑、桂皮煮熟。

（3）表面抹上食鹽辣椒孜然。

（4）烤箱上下火220℃烤20分鐘，開啟錫紙再烤八分鐘。