自制酸奶時鮮牛奶需要煮熟嗎 自制酸奶時鮮牛奶要不要煮熟

1、奶機做酸奶時鮮牛奶是需要煮熟的。

2、材料，鮮奶（約500ml）兩袋，小杯酸奶（約100ml）一杯，白糖（用量隨自己口味而定）一大勺

3、容器清洗乾淨，用開水再衝一遍。

4、正好在燒開水，順便將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱著，待水開，奶也熱好了。

5、將溫熱的鮮牛奶倒入盛有白糖容器（喜歡酸一些的，可以少放點糖或不放；反之則可多放白糖）攪至白糖溶化，再倒入一杯酸奶攪勻。

6、蓋上容器的蓋子。

7、用毛巾將容器包裹好。

8、放入保溫袋中，拉上拉鍊靜置8小時即可。