雪蓮子一般泡幾個小時 雪蓮子一般泡多久

1、浸泡雪蓮子時浸泡的時間並沒有固定答案，因為它與水的溫度有直接關係，如果人們用清水浸泡雪蓮子，最少需要浸泡12小時，才能完全把雪蓮子泡發。

2、也可以使用50度左右的溫水直接浸泡雪蓮子，每隔兩小時換水一次，五六個小時以後雪蓮子就能泡發，但熱水泡發的雪蓮子在煮熟以後口感會比冷水浸泡的雪蓮子略差一點。