經驗 清炒西蘭花的做法步驟 清炒西蘭花的做法 來源:時尚少女範 3.01W 1、西蘭花洗淨,切成小朵,胡蘿蔔切菱形片,大蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量水燒開,放入西蘭花焯水半分鐘後撈出待用。3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入胡蘿蔔炒至斷生,放入西蘭花繼續翻炒,放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。 清炒 西蘭花