糖醋排骨土豆怎麼做好吃又簡單 糖醋排骨土豆好吃又簡單的做法
來源:時尚少女範 1.57W
1、主料:豬大排、馬鈴薯。
2、調料:色拉油(適量)、醋(3勺)、冰糖(1小把)、蒜(5克)、料酒(適量)、小蔥(適量)。
3、從排骨湯裡撈出煮好的排骨。
4、土豆切成0.4釐米左右厚度的片。
5、鍋內倒油後加入冰糖。
6、小火將冰糖熬化後,顏色變成褐色。
7、倒入排骨翻炒上色。
8、倒入少許料酒和生抽。
9、放入蔥花和蒜快炒。
10、再加入加好的土豆翻炒。
11、加入三勺醋翻炒下。
12、加一碗水,小火煮至水收幹即可。