吃田螺正確方法 怎麼正確吃田螺

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吃田螺正確方法 怎麼正確吃田螺

1、螺絲尾部不能吃,因為尾部是其排洩物和內臟集中的部位。田螺尾部食用後,易吸附在消化道壁上,不易消化,並容易引起人體腸道不適。並且尾部因為有田螺的內臟,容易有寄生蟲附著,所以要去掉尾部食用。常吃田螺有害是因為沒有去處尾部,只要把尾部剪乾淨,吃田螺是無害的。

2、田螺吃的時候清洗乾淨,泡在水裡多讓它吐幾次沙,用工具去除螺絲尾部,就可以烹飪食用了。

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