香菇雞肉粥 營養早餐香菇雞肉粥做法

1、準備食材：大米洗淨。

2、雞肉香菇洗淨待用。

3、雞肉切絲放入少許料酒，鹽，胡椒粉，雞粉，水澱粉醃製備用。

4、香菇切絲。

5、小蔥切碎，姜切絲。

6、大米放入鍋中，加入薑絲，水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃製好的雞肉絲，調入鹽，少許糖提鮮，雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小蔥碎即可。

方法/步驟

準備食材：大米洗淨。

雞肉香菇洗淨待用。

雞肉切絲放入少許料酒，鹽，胡椒粉，雞粉，水澱粉醃製備用。

香菇切絲。

小蔥切碎，姜切絲。

大米放入鍋中，加入薑絲，水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃製好的雞肉絲，調入鹽，少許糖提鮮，雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小蔥碎即可。