綠豆薏米年糕露 綠豆薏米年糕露做法

1、主要材料: 綠豆, 薏米. 7;3比例。

2、後鋪上材料: 水磨年糕。

3、洗乾淨材料。

4、用電爐煲滾水。

5、倒入洗好的材料到滾水中, 包括: 綠豆和薏米。

6、上蓋, 焗10分鐘。

7、換大鍋, 加滾水約8碗飯，上蓋, 旺水滾起, 轉小火15分鐘。

8、滾時, 年糕切粒。

9、開蓋, 加入年糕粒, 上蓋,大火再滾起, 轉小火5分鐘, 熄火,加入冰糖。

10、拌勻, 稍涼,即可盛起享用。