綠豆薏仁湯 綠豆薏仁湯做法

1、薏仁及綠豆洗淨後，用清水浸泡隔夜；

2、薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸；

3、改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛；

4、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。

5、綠豆薏仁湯是一道菜品，製作原料主要有薏仁、綠豆等。特點是去火清熱止渴，原料易得，做法簡單。可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。