桂圓煲湯的做法

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桂圓煲湯的做法

材料
1. 桂圓肉:適量
2. 紅棗:適量
3. 枸杞:適量
4. 枸杞子:適量
5. 冰糖:適量
6. 清水:適量

步驟:
1. 將桂圓肉、紅棗、枸杞和冰糖洗淨備好。
2. 將清水倒入煲中,放入桂圓肉、紅棗、枸杞和冰糖,以中小火煮沸。
3. 煮沸後,改用小火燉煮20-30分鐘,使湯變得濃稠。
4. 煲湯時可根據個人口味調整冰糖的用量,喜歡甜的可以多放一些。
5. 燉煮完成後即可關火,將湯倒入碗中食用。

溫馨提示:桂圓具有補氣養血、健脾益腎的功效,適宜於氣血不足、頭暈心悸、脾胃虛弱者食用。同時,桂圓性溫熱,脾胃虛弱、體質偏熱的人群應適量食用。

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