火鍋裡的炸土豆怎麼做 炸土豆的做法

1、土豆適量、蔥花適量、孜然適量、辣椒面適量、食用油適量。

2、將準備好的土豆削皮，然後洗乾淨。

3、乾淨的土豆切成三角塊若干，切的小一點，不要太大也不能太小。

4、油鍋匯入油中火燒開以後，倒入切好的土豆塊開始炸，油炸的過程中適當的翻一翻，不要讓小土豆都粘在一起了。

5、等待小土豆變得焦黃，看似有些要糊了，但是沒有糊的時候，我們把小土豆從油中撈出。然後撒上孜然和辣椒麵即可。