炸土豆丸子的做法 怎麼做炸土豆丸子
來源:時尚少女範 3.01W
1、土豆煮熟去皮,搗成泥,並多搗一些使土豆泥變得有粘性。
2、將土豆泥、豬肉縻、蔥末和鹽混合均勻。
3、將土豆泥分成16個劑子。
4、將劑子搓成小球,滾上一層面粉和蛋液,再滾上麵包屑放在盤子裡待用。
5、油鍋裡放適量色拉油(約兩釐米高),用大火將油燒熱,再將土豆丸子下到油鍋裡,丸子炸到顏色金黃就可出鍋了。
1、土豆煮熟去皮,搗成泥,並多搗一些使土豆泥變得有粘性。
2、將土豆泥、豬肉縻、蔥末和鹽混合均勻。
3、將土豆泥分成16個劑子。
4、將劑子搓成小球,滾上一層面粉和蛋液,再滾上麵包屑放在盤子裡待用。
5、油鍋裡放適量色拉油(約兩釐米高),用大火將油燒熱,再將土豆丸子下到油鍋裡,丸子炸到顏色金黃就可出鍋了。