XO醬蒸水瓜怎麼做 XO醬蒸水瓜做法步驟

1、主料：絲瓜1根

2、輔料：胡蘿蔔半根

3、調料：食鹽適量、姜少許、蠔油1小匙、蒜泥適量、xo醬適量

4、胡蘿蔔切粒，取一個小碗，加入XO醬、所有配料及胡蘿蔔粒及拌勻

5、水瓜切成長條，碼入深口碗中，淋上一勺高湯

6、將醬料淋在水瓜上，等蒸鍋燒開後，入鍋蒸6分鐘即可