冬瓜籽發芽了還能吃嗎 冬瓜籽發芽了能不能繼續食用呢

1、冬瓜籽發芽了可以吃，但由於豆芽會消耗一部分營養，營養價值會降低。

2、如果冬瓜種子發芽，它們不會產生有毒的生物蝶呤，如馬鈴薯發芽，但建議新鮮健康。冬瓜種子的萌發是正常的生長現象，與土豆不同。它不會影響消費。它可以用刀子取出。原來的瓜子和土豆不一樣，不會產生有毒的東西，但我們應該知道新鮮的瓜子是最健康，最有營養的。