麻辣金針菇的家常做法 家常麻辣金針菇怎樣做
來源:時尚少女範 3.17W
1、材料:金針菇,胡蘿蔔,青椒,花椒油,辣椒醬,蒜末,蔥花,生抽,鹽。
2、胡蘿蔔切絲,青椒切絲,蒜切末。
3、將金針蘑去根洗淨,胡蘿蔔放在沸水中燙一下,放在盆內攤開晾涼,待冷卻後擠去水分。
4、熱油,下蒜末爆香,放青椒絲、金針菇、胡蘿蔔絲翻炒30秒。
5、下生抽、花椒油、辣椒醬炒勻,撒上蔥花即可裝盤。
1、材料:金針菇,胡蘿蔔,青椒,花椒油,辣椒醬,蒜末,蔥花,生抽,鹽。
2、胡蘿蔔切絲,青椒切絲,蒜切末。
3、將金針蘑去根洗淨,胡蘿蔔放在沸水中燙一下,放在盆內攤開晾涼,待冷卻後擠去水分。
4、熱油,下蒜末爆香,放青椒絲、金針菇、胡蘿蔔絲翻炒30秒。
5、下生抽、花椒油、辣椒醬炒勻,撒上蔥花即可裝盤。