素菜餃子的做法 素菜雞蛋餃子的家常做法分享

來源:時尚少女範 2.28W
素菜餃子的做法 素菜雞蛋餃子的家常做法分享

1、食材:

蘿蔔200g、蓮藕250g、雞蛋2個、水適量、水適量、醬油適量、蔥150g、餃子皮適量。

2、步驟:

(1)紅蘿蔔洗淨後削成絲切碎。

(2)蓮藕洗淨後削成絲切碎。

(3)將紅蘿蔔、蓮藕和切碎的蔥倒在一起。

(4)加入適量的鹽拌勻。

(5)取一張餃子皮在中間放入餡料包成餃子生胚。

(6)鍋裡倒入水將餃子放在上面蒸熟

(7)熱鍋淋油將雞蛋煎好。

(8)將煎好的雞蛋留在鍋里弄碎。

(9)倒入適量的水煮開。

(10)加入鹽和醬油。

(11)加入切碎的蔥煮開。

(12)將餃子倒進去煮一下即可。

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