關於素菜的時尚百科

2023-11-01 材料：-滷水菜絲：茄子、蘿蔔、萵筍、豆皮等-涼拌調料：生薑末、蒜末、醋、醬油、香油、鹽、白糖、辣椒油、芝麻醬、花生碎等步驟：1.準備好各種滷水菜絲，洗淨切成細絲狀。2.將滷水菜絲擠幹水分，放入大碗中。3.準備涼拌調料，可以...

好吃的素菜做法製作酸辣白菜的方法

2022-02-05 1、食材：白菜400克、生薑一塊、大蒜四瓣、幹辣椒8個、生抽適量、白醋少許、鹽適量、油適量。2、生薑、大蒜切成薄片，幹辣椒切成小段。3、白菜從中間切成兩片，然後如圖切成細條，每段尾部不切斷。4、切好的白菜，鍋里加入適量...

素菜燒粉絲怎麼做怎麼做素菜燒粉絲

2021-01-22 1、食材：油適量、粉絲適量、青菜適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量。2、把粉絲提前用清水泡軟。3、把青菜葉一片一片地摘下來，清洗乾淨，切好備用。4、鍋中放豬油大火燒化，再倒入青菜翻炒。5、青菜炒倒後，鍋邊淋入適量的水，...

吃米飯炒什麼素菜好吃米飯搭配什麼蔬菜好吃

2022-08-05 1、首先要說的是青椒，顏色好看且富含維生素，放在炒飯裡炒軟的青椒也別有一番口感。2、香菇，提鮮作用非常好，切成小粒放在炒飯里美味十足。3、豆角，如果不喜歡混搭的炒飯，那以豆角為主題的炒飯絕對不會讓人失望的。4、西紅柿...

滷什麼素菜好吃

2023-12-17 以下是一些好吃的鹵素菜的推薦：1.滷豆腐：豆腐入味，軟嫩可口，搭配滷汁一起食用，更加美味。可以嘗試搭配蔥薑蒜調味。2.滷藕片：將藕切成薄片後，滷製入味，口感鮮嫩。可以加入適量的香菜和辣椒提升口味。3.滷茄子：將茄子切成段狀，用...

烤箱烤素菜多少溫度和時間

2024-03-02 烤素菜的溫度和時間取決於你要烤的具體素菜和個人口味。一般來說，烤素菜的溫度可以設定在175-200攝氏度之間，烤的時間也會因為素菜的種類和切割大小而有所不同。以下是一些常見素菜的烤制溫度和時間參考：-烤蔬菜（如洋蔥、...

炒什麼素菜簡單又好吃

2024-03-06 炒西蘭花簡單又好吃功效：西蘭花富含維生素C、維生素K和纖維，有助於增強免疫力和促進消化。炒西蘭花保留了其營養成分，同時口感清脆可口，是一道營養又美味的素菜。材料：-1顆新鮮的西蘭花-適量蒜末和薑末-鹽和雞精調味-食用...

熗拌素菜怎麼做怎麼做熗拌素菜

2019-01-30 1、主料洋白菜適量，胡蘿蔔適量，芹菜適量，黃瓜適量，調料花椒適量，香油適量，鹽適量，味精適量，白糖適量。2、洋白菜洗淨切塊，焯水備用。3、胡蘿蔔洗淨切片，芹菜切段焯水備用。4、黃瓜洗淨切片，在開水裡稍微燙一燙，馬上撈出備用。5、...

好吃的素菜做法大全關於好吃的素菜做法大全

2021-03-28 1、蒜蓉粉絲娃娃菜（1）食材：娃娃菜一顆、蒜瓣8個、蔥一根、細粉絲一捆，（2）做法：調蒜蓉醬汁：蒜瓣拍碎1湯匙生抽2湯匙蠔油1湯匙醋半湯匙白糖少許鹽攪拌均勻即可，細粉絲提前開水完全泡軟控水裝盤；鍋中水燒開娃娃菜去根放開水中燙軟...

除夕年夜飯必備素菜除夕年夜飯必備素菜是什麼

2018-12-20 1、除夕年夜飯必備素菜是香菇油菜。2、準備食材：香菇7朵、油菜7顆、蒜，姜適量、生抽適量、米醋適量、紅辣椒兩個、鹽適量、澱粉適量、蠔油適量、食用油適量。3、油菜用水洗淨備用，鍋里加適量清水，倒少許植物油，加少許鹽燒...

豆腐是葷菜還是素菜豆腐介紹

2017-12-22 1、豆腐是素菜。2、豆腐一般用黑豆、黃豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類製作而成，豆類食品屬於植物，雖然他蛋白質含量高但是它屬於蔬菜科所以是素菜。3、豆腐性味甘、鹹、性寒、無毒。主治寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通...

白菜炒木耳教學視訊在家做出大廚味道素菜比肉還要香

2020-04-11 1白菜洗淨瀝乾水切片。2胡蘿蔔切菱形片。3木耳泡好後，去掉根部，撕成小塊。4大蒜切片，大蔥切蔥花。5起鍋燒水，白菜木耳焯水2分鐘，撈出瀝乾。6鍋中放油，蔥花蒜末十三香蠔油生抽...1白菜洗淨瀝乾水切片。2胡蘿蔔切菱形片。3木...

素菜怎樣做好吃又簡單素菜如何做好吃又簡單

2017-12-28 1、材料：土豆(2個)、長茄子(2個)、青椒(2個)2、調料：姜(3片)、蒜瓣(5瓣)、鹽(適量)、醬油(20克)、糖(5克)、澱粉(5g)、麻油(適量)、豆瓣醬10g。3、準備好所有的食材:茄子切成方塊，青椒切成圓條，土豆切成方塊。4、鍋裡倒一...

什錦素菜包如何做素菜包的做法介紹

2021-01-27 1、用一半溫水把酵母完全化開，倒入麵粉攪拌，再把剩下的水一點點加入，還有一點水時，加入糖和瓜子油，繼續按揉，直至揉成一個光滑的麵糰。2、放在溫暖處醒發1小時，這時開始做餡。雞蛋中加少許鹽和黑胡椒粉，打散，油熱後下鍋，快速用...

京味素什錦做法圖解美味好吃的素菜

2022-08-05 1、木耳、香菇、腐竹分別泡發後改小塊。2、栗子切十字口，然後煮十分鐘，迅速浸入涼水，剝去皮切小塊。3、馬蹄、萵筍、胡蘿蔔、冬筍去皮後切小塊。4、芸豆用高壓鍋壓十五分鐘至熟。5、榨菜切小塊後用水反覆洗去鹹味。6、鍋...

素菜沙拉如何做蔬菜沙拉做法介紹

2019-11-12 1、主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克2、輔料：青椒30克3、調料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克4、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。5、把切好的材料...

家常素菜譜大全做法有關家常素菜譜大全做法

2022-02-18 1、用料：紫甘藍，洋蔥，青辣椒，食鹽，白醋。做法：步驟一：準備紫甘藍一個，把根莖切掉再切成細絲備用；步驟二：準備洋蔥半個，切成絲和紫甘藍放在一起，加入適量的清水，洗淨以後撈出放入盆中備用；步驟三：切點青椒粒、小米椒圈、蒜末放入盆中，...

有哪些素菜好吃又簡單

2024-03-16 標題：簡單好吃的素菜推薦簡介：素菜作為一道營養豐富又美味的菜品，備受喜愛。下面將為大家介紹幾道簡單好吃的素菜菜譜。一、蒜蓉炒西蘭花功效：西蘭花富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質，有助於增強免疫力，促進消化。蒜蓉則...

素菜大雜燴的做法做素菜大雜燴的教程

2019-07-09 1、菜花適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、黑木耳適量、豬肉適量、鹽，料酒適量、十三香適量、豆油適量、蠔油適量、蔥.姜適量。2、方法：將豬肉切成片，放一點料酒，澱粉抓一下，蔥.姜切好備用。菜花掰成小朵，胡蘿蔔洗淨切片，開水下鍋...

夏天吃什麼素菜開胃夏天吃哪些素菜開胃

2022-07-18 1、吃清淡爽口的食物能開胃，綠豆、小豆、蓮子、蕎麥、百合、大棗、黃瓜、冬瓜、雞肉、鴨肉、鯽魚、甲魚、蜂蜜都屬於這類食物，是夏季重點選擇的食物。2、吃有苦味的食物能消暑去火，苦瓜、絲瓜、芹菜、萵筍的屬性是味苦、...

家庭拌素菜家常涼拌素菜做法分享

2019-01-05 1、主料：金針菇1袋、胡蘿蔔1根、菠菜一把。2、輔料：蒜3個、蒸魚豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、鹽1勺。3、做法：（1）準備好食材，金針菇、菠菜開水焯一下。（2）把所有調味料，放到盤子裡拌勻即可。（3）蔬菜可以換成任意自己喜歡...

做什麼素菜簡單又好吃

2024-04-14 標題：清炒芥藍——簡單又好吃的素菜功效：清炒芥藍是一道營養豐富的素菜，芥藍富含維生素C、維生素K和膳食纖維，有助於提高免疫力和促進消化。同時，清炒芥藍具有清熱解毒、降血壓的功效，適合各個年齡段的人食用。材料：1.芥藍：適...

年七年級吃齋有什麼菜年七年級吃齋有哪些素菜

2019-11-12 1、酸辣藕丁，幹椒苦瓜，香菇菜心，鮮蘑毛豆，草菇菜花，開水白菜，脆香菠菜，家常豆腐，花菇萵筍，蒜蓉荷蘭豆，雪菜豆瓣，五香生仁，東北拉皮，蒜泥茄子，米飯茄子，素炒五丁，植物四寶，慈姑炒大蒜，炒芋仔，素火腿，豆豉南瓜等。2、酸辣藕丁，幹椒苦瓜，香菇菜...

家常小炒素菜做法家常小炒素菜做法介紹

2021-10-10 1、準備材料：土豆2個、青椒1條。2、土豆洗淨去皮切絲，泡入冷水中備用3、青椒洗淨切絲，鍋中放油，倒入花椒炸出香味後將花椒粒撈出丟掉4、轉大火，加入瀝乾水的土豆絲和青椒絲，大火快速翻炒，炒至土豆水份收幹，調入鹽和少許醋出鍋...

濃湯牛肉素菜濃湯牛肉素菜怎麼做

2019-12-17 1、主料：牛肉600g。2、輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、西蘭花、西紅柿、冬筍。3、調料：精鹽、味精、雞精、牛尾湯、紹酒各適量。4、牛肉切塊，焯水，洗淨；土豆、胡蘿蔔、冬筍去皮，均切塊；洋蔥去外膜、蒂，切成塊；西蘭花掰開分成小朵；西紅...

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