雞丁用烤箱怎麼做 雞丁用烤箱做法

1、食材：去骨雞大腿600g,蔥1根,美極鮮味露1茶匙,蒜末6瓣量,米酒1匙,醬油1匙,麻油1匙,白胡椒粉適量

2、將去骨雞大腿切成適當大小,以醃料醃漬一晚備用。

3、蔥切末備用。

4、烤箱先預熱,雞肉入烤箱前撒上調味料,先用120度烤15分鐘,然後調到200度再烤10分鐘,盛盤時撒下蔥花即可。