甜椒鮪魚沙拉 甜椒鮪魚沙拉的做法

1、材料：鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，卷生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量。

2、卷生菜、小豆苗洗淨、排盤備用。

3、紅甜椒、黃甜椒洗淨、切條備用。

4、取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎後。

5、鮪魚片兩面略煎熟呈金黃時離鍋，最後在盤中淋上菌菇沙拉醬即可食用。