功夫茶沖泡簡介

功夫茶是一種中國傳統的泡茶方法。它注重茶葉的品質和泡茶技巧，需要使用特殊的茶具和特定的步驟來泡茶。先將茶葉放入茶壺，加入適量的開水沖泡，待茶葉充分展開後，倒出第一泡茶湯，稱為洗茶水。接著再加入適量的開水，等待片刻後即可分次倒入茶杯中享用。泡茶時還可以根據不同的茶葉種類和個人口味來調整泡茶的水溫、沖泡時間等引數。以此方式泡茶的茶湯清香、味醇，深受茶友喜愛。