微波爐薯條的做法 非油炸更健康

1、把準備好的土豆削掉外皮，然後切成條狀，條的粗細應該和小手指頭粗細差不多，但想吃口感較脆的薯條，則可以把土豆條切得細一些。

2、把土豆條放在盤中，加入清水浸泡，半小時以後取出藥，把他多餘的澱粉洗掉，然後瀝掉水分，再加入適量的食用鹽，醃製一小時左右。

3、把微波爐的烤盤準備好，在烤盤底部塗抹蘿蔔的一層黃油，然後把醃好的土豆條擺放在烤盤中，然後把烤盤放入微波爐中，關好門，用高火烤制五分鐘。

4、把微波爐中的烤盤取出，把烤盤中的土豆翻面，重新放入微波爐中，再用高火烤五分鐘左右，這時盤子中的薯條就能烤好。