微波爐烤南瓜餅的做法 家常做更少油健康

1、南瓜去皮去瓢切薄片，南瓜用微波爐高火叮8-10分鐘熟了拿出來趁熱加入白糖拌勻，稍微涼了再加入糯米粉。揉成團，糯米粉加到以不粘手為好，再把麵糰分成小劑子大概30克左右，依次做好。

2、上鍋放油，油大概七成熱再放南瓜餅，小火慢煎，煎至兩面金黃，餅稍微鼓起來就好啦，裝盤，最好用廚房紙墊底吸一下油。