油炸紅薯條的做法 油炸紅薯條需要哪些材料

1、材料：紅薯、白糖、麵粉。

2、做法：將紅薯洗淨刮皮，切成細絲；將紅薯條倒入大盆中，加入半碗左右面粉和白糖，接著慢慢加入一點點水，攪拌均勻，黏糊狀即可；在鍋中倒入油，燒熱，將紅薯條下鍋（小塊，攤平一些），炸至兩面金黃出鍋。