黃豆炒辣子做法步驟 黃豆炒辣子怎麼做

1、黃豆炒辣子的用料：黃豆小半碗，紅辣椒2個、青椒2個。

2、黃豆泡起來，然後把皮去掉，在鍋裡煮熟，盛出來備用。

3、辣椒切絲。

4、鍋裡倒油，熱鍋涼油，放入蔥花，蒜瓣，隨著油溫滿滿把香味炸出來，倒入黃豆，辣椒，開始翻炒，加鹽出鍋。