西紅柿和什麼食物相剋相生

西紅柿相剋：
- 豆腐：豆腐中的鈣會與西紅柿中的酸性物質結合，降低對鈣的吸收。
- 黃瓜：西紅柿和黃瓜一起食用容易引起脹氣和消化不良。
- 花生：花生中含有鞣酸和酶抑制劑，容易與西紅柿中的維生素C發生反應，影響維生素C的吸收。

西紅柿相生：
- 黃瓜：西紅柿和黃瓜搭配在一起，不僅口感好，還能增加營養。
- 雞蛋：西紅柿炒雞蛋是一道經典的組合，既美味又營養豐富。
- 海鮮：西紅柿燒魚、西紅柿燉貝類等都是美味的搭配，相互補充營養。