涼拌黃瓜多久入味 涼拌黃瓜入味時間

1、建議醃10分鐘左右。

2、將黃瓜洗淨，切段拍平，放入碗中加鹽醃10分鐘，瀝乾水分。在碗中加入切碎的大蒜、蔥，以及芝麻，辣椒油，生抽，醋，糖，鹽，攪拌均勻倒入黃瓜中，再加入花生和香菜並攪拌均勻。調醬汁的時候，也可以將切碎的大蒜，蔥花，芝麻和辣椒粉放入碗中，用鍋將油燒熱後倒入碗中，用熱油激發香氣。