玉米筍是整個吃嗎 玉米筍可以整個吃嗎

1、玉米筍是整個吃的。

2、玉米筍是作蔬菜用的甜質型玉米，是甜玉米細小幼嫩的果穗，以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗為食用部分，是籽粒和果穗一同食用的，玉米筍就是整個吃的。玉米筍含有豐富的蛋白質和糖分，口感脆甜，還含有豐富的汁液，不僅可以解渴還有營養，可以和某些蔬菜一樣可以直接吃，但是玉米筍若是直接吃要注意適量，以免造成身體不適。