子姜怎麼做好吃 子姜好吃做法

1、泡製糖醋子姜時需要子姜、鹽和冰糖以及香醋等食材，它們的數量可以按自己的需要去準備。

2、在泡製時可以把子姜清洗以後切成小片，先加入食用鹽醃製半小時，再取出用涼白開洗淨，去掉水分以後放在密封的瓶子中加入冰糖和香醋進行醃製，十天以後糖醋子姜就能醃好可以食用了。