皮皮蝦剝皮小技巧 皮皮蝦剝皮小竅門

1、首先將皮皮蝦尾部的兩個觸角掰掉，接著將蝦尾向下對摺；

2、用筷子從裂開的縫隙中一直戳到蝦頭位置，將外殼向外掰開即可。

3、主要是在皮皮蝦上有一條“拉鍊”，就是找到從中間裂開的那條縫隙，找到後就像拉拉鍊一樣簡單。

4、再拿起皮皮蝦，用剪刀把兩邊直線剪掉，然後往上輕輕一揭，整個蝦殼就脫落了，完整的蝦肉呈現在眼前，扎手的部分都被剪掉了，所以不扎手還不浪費一點肉。